原宿/千駄ヶ谷 MOKUBAZA（モクバザ）のキーマカレー
平日のお昼に千駄ヶ谷まわりにいると、まず行きたくなるのが
ヨゴロウです。今日はポークカレーあるだろうかと、開店前に行くと長蛇の列。
有無を確認することなく素通りし、数年ぶりにMOKUBAZAへ。
MOKUBAZAもヨゴロウほどではないですが１ターン目で入店できそうな人数が並んでいたので、並んで開店を待つことに。
開店し、カウンターに案内される。
前に来たのは10年ぐらい前、久しぶりどころじゃない。アボカドのカレーなんてあったっけ・・・
MOKUBAZAのハーフチーズキーマカレー
ハーフといっても、モッツァレラチーズは通常のチーズカレー同様の量が使われているのかお皿のふちにたくさんのチーズが溜まっています。
このモッツァレラがとてもカレーとの相性がよくて美味しいんですよね。
味良し香りよし、伸び良し！
久しぶりすぎて、すっかり見栄えがいいだけどのカレーだったっけと思ってましたが
カルダモンの香りが素晴らしいホールスパイスをふんだんに使わないと表現できない唯一無二なキーマカレー。
正直、めっちゃ美味しかったです。
これは確かな人気を誇っているはずです。
実はカレーにチーズって本当に合うの？？って思っている派なんですが
ここのキーマカレーとモッツァレラチーズの相性はぜひ確かめてほしいです。
