イカ墨マリブカレー｜SANZOU TOKYO（下北沢）

絶賛開催中の下北沢カレーフェスティバルに出店中のSANZOU TOKYOは季節で変わるマリブカレーを提供中！今回はとっても目を引く真っ黒なキーマカレーを提供しているとのことで早速食べに行ってきました！

下北沢徒歩5分 SANZOU TOKYO イカ墨マリブカレー

真っ黒なキーマカレーの正体は濃厚なイカ墨！こちらの「マリブカレー」を提供するのはSANZOU TOKYO（サンゾウトウキョウ）です。

SANZOU TOKYOのマリブカレーは季節に食材を使用したキーマカレーで、時期によって内容が変わるそうです。下北沢カレーフェス期間中は濃厚なイカ墨を使用したスタイルで提供されています。真っ黒としか言いようのないビジュアルに点々としているのは鰹節です。熱々のカレーの上で踊る鰹節。お好み焼き以外でも踊ることあるんだな・・

SANZOU TOKYOのカレーはソースがたっぷり入っているのが嬉しい。固めに炊かれたご飯の上にかけていきます。
正直なところ、真っ黒だけに見栄えは微妙？でも、見た目だけでは、本質はわかりません。

今回、下北沢カレーフェスではメーカーからの提供品コラボレーションが行われているらしく、SANZOU TOKYOでは福神漬でした。普段ないので、これはとっても新鮮味がありました。

キーマ部分をスプーンで持ち上げると、わかっているけど、真っ黒！どれだけ写真を撮っても同じに見える（笑）しかし、湯気とともにあがってくる香りはザ・海！もう磯の香りがほんのりとしていて、口の中に運ぶとぶわぁ〜っと広がる深いコクに思わず目をつぶってしまう。美味しさを反芻。

カレーの中には挽き肉とカシューナッツ、きのこが入ってます。

どうでしょう？上と同じ写真ではありません！ご飯と一緒に乗ったカレーです！絵の具じゃないけど、黒はすべてを黒くしてしまいますね！僕の唇も黒くなっていることでしょう。

最後はホスピタリティ高いアイスチャイでスッキリ

SANZOU TOKYOでは食後にひんやり冷えたアイスチャイがサービスでいただけます。しっかりと濃いチャイは食後のお口をさっぱりさせつつ、しっかりスパイスの余韻も残してくれます。これとってもおいしいので楽しみにしててくださいね。

SANZOU TOKYO 地図と店舗情報