チキンシャクティカレー｜The Lounge（六本木）

六本木の蔦屋書店をぶらぶらしながら、久々に2階に上がってみると

本を読むスペースだったところにいつのまにかラウンジができていました

その名も「ザ・ラウンジ（The Lounge）」です

蔦屋書店ラウンジで印度カリー子監修のフェア

ザ・ラウンジでは、「大人の深旅」が開催中！

カレー料理研究家　印度カリー子さん監修による「West Indian Spice Curry」フェアを開催していました！

印度カリー子さんの手がけられたカレーを食べたことなかったので、入ってみることに！

印度カリー子監修「チキンシャクティカレー」

チキンシャクティはゴアでは有名なカレーの一つだそうです。

スパイスとココナッツの香りが豊かで、食べているとシャキシャキとした食感が！きっとココナッツだと思われます。

調理がどのようにされているのかはわからなかったですが、ラウンジのスタッフの方が

丁寧に用意してくれていました！ラウンジスタッフはとても接客が素晴らしく、いい気分です。

チキンはとっても柔らかく調理されていて、美味い！スパイシーで鶏肉の味もしっかり感じられて

満足度高い！しかもゴロゴロ入っていました！

このカレーが食べられるのは2023年5月18日までなので

気になった方はぜひ行ってみてください！

レギュラーメニューのカレーも美味しそうだったので、今度行ってみようと思っています

蔦屋書店×スタバの「ツタバ」もおすすめ！

蔦屋書店六本木店はスタバと併設されている通称ツタバと言われる店舗なので

購入する前の本を読みながら、コーヒーも飲めるし、wi-fiも飛んでいるので

ノマドにも最適！僕もよくブログ書く時や、勉強する時に利用しています

参考

六本木の蔦屋書店とスターバックスはパワースポット！

もっとこうしたらいいのに

ちなみにラウンジも未購入の本を2冊まで持ち込めます。

ランチ時は＋200円でドリンクもつけられるので、ゆっくり楽しめますよー

印度カリー子さんのプロフィール

印度カリー子さん監修のカレーベースはこちら

カレー粉のように使うことで、かんたんにおいしいカレーが家庭で作れます

印度カリー子さんからのコメントもありました

インドは世界で一番カレーが美味しい地だと思っています。
基本的にどこで食べても美味しく、食べ飽きることはありません。
さらには熱帯気候特有の暑さ、ムンとした熱気、街角の活気あふれる声や音。
それらの中で食べると、また一層カレーを美味しく感じさせます。
コロナ禍で数年いけていなかったインド。
もうすこしだけ、じっと本を読んで行きたい気持ちを高めておき、チャンスが出来次第行きたい！と思っています。

The Loungeへの地図・店舗情報