3種のカレー｜Indian Street Food & Bar GOND（御茶ノ水）

ダバインディアの閉店からずっと楽しみにしていたダバインディアの遺伝子をそのまま引き継いだ新店

『Indian Street food & Bar GOND(ゴンド)』が2023年5月12日にオープンしました！

前半はお店のインテリア情報となってしまったので、カレーの情報だけ知りたい方は目次から飛んでください！

御茶ノ水 Indian Street food & Bar GOND(ゴンド)

張り切ってお店に向かったら早く着きすぎてお客さん第一号になりました（笑）

iPhone発売日のお客さんみたいですね、光栄です！

11:30オープンで、40名以上のお客さんが並んでいました。みんなわくわくしてましたね。

お店の周りで働いている方々はこんなに並んでいることに驚いている様子でした。

美しい店内とゴンド画、そしてダバインディアの息を感じる

店内には彩りが美しいゴンド画がが飾られていて

外観の色味も、店内のアンティーク調の家具などもとても素敵な店内でした

少しお邪魔して写真を撮らせてもらったので、ご紹介します。

座席は全部で36席 アンティークなセレクトが素敵

入り口を入ってすぐのメインフロアには大きなアンティークテーブル、窓側にはカウンター型のテーブルが4席、3席とあり、すりガラスから通る光が素敵でした。

美しいゴンド画だけではなく、細部まで美しい

取っ手や、トイレのドアなど、これはダバインディアで使ってたやつと

思われるアイテムもいくつか見られ、味だけではなくダバインディアを感じました

上段には縦と横の目地を一直線に揃える『芋目地』、下段には横は一直線に揃えて縦は半分ずらすという『馬目地』で貼られていて、リズムがあるのも楽しいですね。

ゴンド画って色味も素敵でだし、描写も柔らかくてかわいい。そして壁の色味も合わさって、神々しく感じます。

さて、カレーの情報をお届けするカレーマガジンですが、これでは「渡辺篤史の建もの探訪」のようになってしまってますので、食べてきたカレーのご紹介に移ります！

御茶ノ水ゴンドの本日のカレー3種

ゴンドのランチのカレーもダバインディアと同様に３段階の辛さでカレーの種類が分かれていて

本日のカレー3種はこちらでした

ランチはミニサラダ付き

ナン(大)またはハーフナンとイエローライスが選ぶことができます。さらに

+100円でチーズクルチャとライスの変更可能

チーズクルチャにたった100円で変えられちゃうなら、チーズ好きなら変えちゃいますよね

オープンキャンペーン中なので

5/12(金)、5/16(火)のランチのみ

本日のカレー1種　1,000→500円

本日のカレー3種　1,200→600円

というお得すぎる価格設定となっています。

シャキシャキ玉ねぎと豆のサラダ

玉ねぎが冷たくて新鮮シャキシャキ！素材本来の辛味と、豆のほろほろでまろやかさと合わさっておいしい。サラダが冷たくて水々しいだけで最高です。

チーズクルチャ

ついつい頼んでしまうチーズクルチャ。姉妹店グルガオンと同様に、ランチは変更できます

チーズがたっぷりとはいっていて、かかっている油でコクが増しておいしい。カレーと合わせるもいいのですが、これ自体がうますぎて、ついついそのまま食べてしまいます。

チキンひき肉カレー

チキンひき肉カレーは鶏挽き肉がぷりぷりした質感で弾力があり、噛めば噛むほど味が増す

大根が入っているおかげで少しサラサラとしたカレーになっていて、野菜のうま味を感じる一品

豆とオクラのカレー

中辛でほんのりピリリと辛味があって、豆と一緒に食べるとまろやかになります

ゴンドのカレーは「美味しい」ので、気づいたらそのまま食べてて、ご飯が残ってしまいそうです

オクラが大きめにカットされていて、そのとろみも食感が楽しい

クリーミー海老カレー

これは単品で満足いくまで食べ続けたいカレーでした

ベースはバターチキンのようなまろやかなソースに、少しだけ酸味が加わっているのが好みでした

そして海老が柔らかく、プリッとしていて、その風味がカレーにも染み込んでいて激ウマでした。

銀座のグルガオン、御茶ノ水のゴンド

銀座のグルガオン、御茶ノ水のゴンド。ダバインディアの系譜を持つ２つの姉妹店がこれからも楽しみだ

どちらもランチも人気だが、ディナーのインド料理も魅力的

銀座のグルガオンとお茶の水のゴンドのダバインディア姉妹コンビがこれからも楽しみです。

2023年5月12日 グルガオン |チーズクルチャがうまい（銀座）

Indian Street food & Bar Gond（ゴンド）への店舗情報