蟹レタス炒飯｜オイシイカレー（下北沢）

オイシイカレーのinstagramで告知されていた「蟹レタス炒飯（ビリヤニ）」を見て、早速下北沢へ

年末とはいえ平日と油断して12:30ごろ行ったらすでに行列
そしてみんな蟹レタス炒飯食べてる・・限定15食・・
厨房で鍋を振るう店主の横にストックされているビリヤニの材料であろうタッパーを数えながら自分の番を震えて待った

着席し「蟹レタス炒飯って・・・」と恐る恐るオーダーしたところ無事に通過！
嬉しくて限定メニューの小鉢も追加

中華鍋でバスマティライスを振りまくっている背中はたくましく、そしておもしろく、ここはカレー屋、not 中華屋。と思いながら待つ。

提供された蟹レタス炒飯にはライタとスープ付き
限定のクリームポークヴィンダルーもたっぷりとはいった小鉢で嬉しい

盛り付けられたパクチーをどけてみると山盛りの蟹のほぐし身にテンションあがる

パラパラのバスマティライスが中華鍋で更にパラパラになり
そこにしっとりとした蟹ですよ、わかりますか、この最高な感じ。

もはやビリヤニを食べている感覚もなく、「紅生姜のチャトニ」をふんだんに使わせていただき、炒飯だと思っていただきました。

クリームポークヴィンダルーはミックスベリーのスパイスジャムが添えられていて、クリーミーなココナッツとの相性が良くて甘くておいしいのに、ちゃんとヴィンダルーらしい酸味も相まって口の中が「うまっ」でいっぱいでした。

オイシイカレーは毎回衝撃が走りますね

お店を出たときには、完売の札・・・勝利した気分

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