2022年のカレー百名店に選出された「ホンカトリー」は独特なスタイルのカレー店。
御茶ノ水、本郷三丁目、湯島から9-10分でアクセスできます。
何度行ってみたいと思ったのですが、自分の拠点からはアクセスが悪く、ランチしかやってないこともあり、なかなか行けなかったんです。ようやく、この日が来て嬉しい!
民家が立ち並ぶ坂の途中にホンカトリーの看板が!
そしてドアの前には本日の2種のメニューがお知らせ
店内には様々な美術館、博物館のポスターや、チラシが貼られており、天井は暗めで照明のセンスもよく、店主の趣向が感じられる素敵な空間。
卓上にはおすすめの自家製調味料が並べられていて、おすすめの使い方が書いてあります。
ひとつひとつ丁寧に作ってくれているので、お客さんが多い時は結構待ったという声もあるので、時間には余裕を持っていくのが吉です
トウモロコシとチーズが気になったので、注文。
御茶ノ水「ホンカトリー」のトウモロコシとチーズのカレー
サーブされたお皿は彩りが豊かで、とても華やか。そして数えきれないほどの手の込んだ具材が散りばめられています。そうですね、まるでちらし寿司のようです。
バスマティライスの上に乗った具材を少しずつ食べると、どこを食べても味がかわる!なんだ、この体験は!?
このファラフェルも美味でした。カラっとまるっと揚げられていて、表面はカリッと固め、でも中はファラフェルらしい軽やかさ、添えられたソースとの相性もばっちりでした。
そして別皿で用意されるのがトウモロコシとチーズ、モスビーンズが入ったカレー。
もはやカレーと呼ぶのが正しいのかもわからないほど、濃厚でコクのあるテイスト、そして細切りのチーズがとろけて、とてもおいしそう。モスビーンズも食感がプチプチとしてて楽しめます。でも、普通のカレーのように、このソースを全部ぶっかけちゃうのはもったいない。
木製のスプーンで食べたい分だけ、自分が食べたいライスのエリアをめがけてかけて食べる。この感覚はきっとお店にいったら伝わるはず。
卓上の調味料などを組み合わせながら食べるのがおすすめなカレー
卓上の調味料は青唐辛子入りのプリックナンプラー、唐辛子酢、マンゴーピクルス、エビチリココナッツふりかけ。そして青唐辛子もあり、これはかなり辛いので要注意とのこと。
これは初めてだとどう食べようか考えながら食べちゃうので、何度か通って、自分好みの食べ方を発見したいですね!
食べ方が無限大な創作カレーでしたね、まいった!!
店名のホンカトリーってのも気になりますよね。調べると、和歌の本歌取(ほんかどり=有名な古歌から1句または2句を取り入れる技法)が語源となっているそうですよー
次行った時はもっとおいしく食べられると思うので、楽しみにしてます。
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