ずっと気になっていた中目黒のグラフィカリー！やっと行ってきました！
移転先：東京都目黒区青葉台1-25-10 バウ青葉台2F
中目黒 グラフィカリー
ちょっと入口は入るのに勇気がいるドア前。カレーのためにもちろん入ります！その入りにくさとは真逆に笑顔が素敵なスタッフさんが迎えてくれました。
バーの間借りなので、Rカーブのカウンターがあって、素敵な内装。
グラフィカリーが名前の通り、プレートを絵画をイメージして彩りを生かしたメニュー名が特徴。赤・黒・黄・橙・碧と5つカレーの種類があります。しかも無化調・無添加・完全手作りだそうです。
グラフィカリーのメニュー
気になったのは燻製唐辛子のスパイシーチキンカレー（赤）、花椒効かせた黒胡麻キーマカレー（黒）、フレッシュハーブで作るシーフードカレー（碧）でした。スタッフの清宮さんと会話の中で黒胡麻カレーに決定！
副菜のアチャールも素敵なラインナップ
・三つ葉のサンボル
・にんじんのトーレン
・干し大根と黒ごまのアチャール
・サツマイモのタルカ
・特製スパイスの煮卵
グラフィカリー「黒胡麻カレー」
黒胡麻の苦々しさと、花椒の華やかな酸味と辛さが絶妙にマッチしていてスプーンが進みます。
ご飯ジャスミンライスとバスマティのブレンドでした。
卓上の辛味調味料は、ちょっぴり入れただけでめっちゃ辛かったです（笑）
副菜もどれも美味しくて、特に気に入ったのは特製スパイスの煮卵！ナンプラーがほんのり香る黄身はご飯がすすむくんでした。
グラフィカリーは母体が調理人を育成するスクールをやっていて、中目黒にスカラというフランス料理店もオープン。シェフ直々に作られているそうなので、どれもクオリティが高い。
この場所での営業は1月末で終わっていますが3月中旬から、スカラの昼営業でカレー屋さん始まるそうです！また伺いたいと思います！
食後にチャイをいただきまして、大満足なランチとなりました！
人気カレー店の人気レシピが自宅で作れちゃうなんて・・おすすめな１冊！
写真と丁寧なコメント付きで読みやすいし、おいしく作れちゃいます。
グラフィカリーへの店舗情報
| 店名 | グラフィカリー |
| 電話番号 | 03-6672-9518 |
| 住所 | 東京都目黒区青葉台1-25-10 バウ青葉台 2F |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・日 11:30 – 15:00 |
| 定休日 | 土曜日 |
| WEB | https://www.instagram.com/graficurry/ https://twitter.com/graficurryN |
