和牛黒タンカレー｜KERAKU（目黒）

代々木上原にあるハルダモン監修のスリランカカレー店「KERAKU（ケラク）」へ行ってきました！限定メニューの「和牛黒タンスリランカカレー」があまりにもおいしそう。極上のタンを仕入れた時のみ！ということで早速行ってきました！

目黒駅徒歩2分 ケラク（KERAKU）の黒タンカレー

「タンの中でも極上品として珍重され、なかなか手に入らない黒毛和牛の”黒タン”が手に入りましたので、迷うことなくカレーに！」とメニューに書かれている通り、極上品の和牛が入荷できる時しか登場しない限定メニューです！どこから仕入れているのだろうか・・と思っていたのですが、2023年4月2日（日）に放送された日本テレビ系列「行列のできる相談所」にてスタッフの方が「赤坂にある雷もん」の牛タンであることを明かしていました！焼肉も食べにいってみたい！

もう言わずもがなですが、この牛タン！めちゃくちゃ柔らかくて、口にいれるととろけてしまうほど・・・そして牛タンを邪魔しないグレイビーソースもほどよくスパイシーでとても合う。ご飯が止まらなくなる美味しさでした！

カルダモンチキンカレーとホタルイカカレーも激ウマ！

KERAKUのカレーはワンプレートに盛られるのですが、牛タンカレーだけは別皿で提供してくれていました！そして、この週のカレーはカルダモンチキンカレーとホタルイカカレーでした！

ホタルイカカレーは椎茸、昆布、かつお出汁がベースとなったグレイビーは見た目に反してとても和風なテイストで、ホタルイカだけではなく、はまぐりも入っていて海の旨みがとても濃厚に抽出されたカレー。

カルダモンチキンカレーはふわっと盛り付けられているカスリメティが良い香りを巻き上げていて、とってもスパイシーでガツンと来るグレービーにはカルダモンの爽やかで豊かな香りが舞っていました！

ケラクもハルダモンも店内に飾られているアートが素敵

ケラクの店内は木の質感が素敵な壁にはアートが飾ってあります。監修をしているハルダモンのオーナーは絵描きさんなんですよ！「とりあえずチキンカレー」のTシャツほしかったです。かわいいですよね。ハルダモンにいくと、スタッフさんが着てます！

和牛黒タンカレーは良いお肉が入った時のみ！のようなので、KERAKUのSNSなどをチェックして行ってみてください！3種盛りがおすすめです！

ケラク（KERAKU）への地図・店舗情報