渋谷で「うまいカレー食べたいな」と思ったとき、あなたはどこに向かいますか？
人混みをかき分けてセンター街を進み、交番の向かいのビル4階。そこにひっそりと佇む、間借りカレーのパイオニアが手がける名店があります。
その名も【KENICK CURRY（ケニックカレー）】
いまや当たり前になった“間借り営業”というスタイル。でも、店主の小菅さんは2014年から6年間も間借り営業を続け、2020年に満を持して渋谷に実店舗をオープン。間借り文化を語るうえで、欠かせない存在です。
そして、その味わい…ガチです。
ケニックカレーとルーローハンのあいがけ
今回注文したのは、ケニックカレーとルーローハンのあいがけ。
まずは看板メニューの「ケニックカレー」から。これは無水調理で仕上げた超粗挽きキーマカレー。
茨城県産「いも豚」を使った豚肉の旨みと甘みが、スパイスの中でしっかりと存在感を放ちます。
途中でトロトロの半熟卵を崩せば、まろやかさとコクが加わって、また別の顔に。
でも、今回もっとも驚かされたのは…ルーローハン！
台湾・高雄で食べたあの味がよみがえるようなクオリティ。しかも、ただのミンチじゃありません。**ぶつ切りの豚バラ肉がゴロゴロ！**この食感と肉の存在感、かなりレアです。
添えられた高菜と混ぜれば、豚の甘さと高菜の塩気が合わさって、味の奥行きがグンと広がる。この一体感、クセになります。
味変ハラペーニョ、マジでやばい。
最後にぜひ試してほしいのが、卓上に置かれているタバスコのハラペーニョソース。
これがね、爽やかな酸味とキレのある辛味で、甘めのキーマ＆ルーローを一気に引き締めてくれるんです。スッと輪郭が浮き立つような感覚。
まさに“最後のひと口”まで飽きさせない、完成度の高い一皿。
渋谷のど真ん中で、本気のスパイスと本気の豚肉が味わえる。KENICK CURRY、間違いなくカレー好きにこそ行ってほしい一軒です。
人気カレー店の人気レシピが自宅で作れちゃうなんて・・おすすめな１冊！
写真と丁寧なコメント付きで読みやすいし、おいしく作れちゃいます。
ケニックカレーへの店舗情報
| 店名 | ケニックカレー |
| 電話番号 | 03-6551-2910 |
| 住所 | 東京都渋谷区宇田川町13-9 KN渋谷2ビル 4F営業時間 |
| 営業時間 | 11:30~22:00 L.O 21:30 16:00~18:00は中休み |
| 定休日 | 月曜日 |
| WEB | https://kenickcurry.com/ |
