薬膳ボンベイとカシミールカレー｜カレーランチ 横浜ボンベイ(六本木)

今年ずっと楽しみにしていた日がやってきました

僕のボンベイ好きは、このブログでも公言しています。

ボンベイには柏ボンベイと、戸塚の横浜ボンベイがあり、厳密にいうと、それぞれ違うお店です。

横浜ボンベイのマスターである石川さんは、デリーから柏ボンベイに出向した後に

戸塚で横浜ボンベイを開いたそうです。

2024年4月2日 上野デリーから始まった柏ボンベイの歴史

そして、その横浜ボンベイで2年間修行された浅田さんが、このたび六本木で

間借り形式で「カレーランチ 横浜ボンベイ」を2023年7月15日に開業されました！

カレーランチ 横浜ボンベイが六本木に登場！

屋号に「カレーランチ」そう、毎日11:00-15:00までのランチのみ営業店舗となります。

こちらの店舗は「六本木韓国」という韓国料理のお店を間借りしている形態となります。

六本木駅から徒歩3分、乃木坂駅からも徒歩8分ほどの好立地！六本木の交差点からは1分といったところです。

細めの階段を3階まで上がっていきます！

ランチタイムは、すっかり入り口は横浜ボンベイに！

戸塚の横浜ボンベイの字体と同じ、看板が表れます。

メニューもどーん！と乗っています。

六本木横浜ボンベイのカレーラインナップ

オープン当日はこちらのラインナップ！横浜ボンベイといえば

カシミールカレーと、薬膳ボンベイですよね！この２種があるだけでテンション上がります！

オーナーの浅田さんにお伺いしたところ、いずれは上記のようなメニューも限定で出されるそうです！

ボンベイのポークカレー、ビーフカレーといった欧風もとてもおいしいので、期待して待ちたい！

横浜ボンベイ（六本木）は全品サラダ付き！もちろんアチャールも

カレーランチ横浜ボンベイのカレーセットにはミニサラダがついています。

こちらは、横浜ボンベイの特製ドレッシングのおいしさを知ってもらいたいという気持ちで、全品にミニサラダをつけたかったという構想があったそうです。僕も久しぶりに食べてみましたが、キンキンに冷えたサラダに、どろっとしたドレッシングがとてもおいしかったです。濃厚な玉ねぎが合うんですよね！

店内が窓側で明るすぎて、白い塊となってしまっていますが、「玉ねぎのアチャール」です。こちらは、セルフの水エリアに、並んで置いてあり、取り放題です。

デリーの赤いアチャールとは違い、これぞボンベイ！という透明感のあるしっとりとした玉ねぎが特徴のアチャールは酸味もあって、玉ねぎは甘くてとてもおいしかったです。

カレーランチ横浜ボンベイの薬膳ボンベイとカシミール

このお店のために、復刻で作ってもらったというシルバー皿はずっしりとした重さ。

遜色ない見た目！全く違和感がありません！

横浜ボンベイの薬膳ボンベイカレー

見てください、この赤いまだら模様のソースを・・・これが薬膳ボンベイです。この層が多ければ多いほど、僕はおいしいと思っています。香りもスパイシーで素晴らしく、これが食べたくて戸塚まで足を運んでいました！

鶏肉も下処理しっかりされているので、癖がなく、鶏肉のおいしさを存分に味わうことができます。

横浜ボンベイのソースって、じっくり味わってみてもらいたいんですが

とても野菜の甘みと旨味が感じられるんです。そのあとスパイスの辛さがじわじわ〜〜っとやってきます。

そして薬膳の効果か、身体がポカポカとあったかくなってくるんです。

飲んだ翌日や、風邪ひきそうな日などは積極的に食べに行ってました！

横浜ボンベイ「カシミールカレー」

カシミールカレーといえば、デリーと、柏ボンベイ、その他には中華大島にもあります。柏ボンベイのはビビッドな辛さが特徴で、デリー、横浜ボンベイのカシミールは激辛ってほどではなく、じっくりと辛く、そして薬膳とも共通するブイヨンの旨味が強いのでスープのような位置づけにも感じます。デリーではソース大盛りにすると丼のような大きさに盛られているので、食べごたえあります。

そして、横浜ボンベイのカシミールは、デリーの社長も公認の味。

デリーの社長のブログにも登場しています！

カシミールと、薬膳どちらを食べたらいいですか？って聞かれたら

間違いなく、どちらも食べてくれ！って言いたくなっちゃうぐらい好きな２種です。

でも２つも一気に食べられない方にも朗報！

六本木カレーランチ横浜ボンベイにはミニカレーがあります！

横浜ボンベイには＋300円でミニカレーをつけることができるんです！

このミニカレーがしっかりお肉まで入っているので、お得！この日は隣のお客さんグループと仲良くなり、まさかのおすそ分けを頂きました。おかげで全種類いただくことができました。本当にありがとうございました！

これからは六本木で横浜ボンベイのカレーが食べれちゃうことが嬉しいです。

今後、通っていくお店がひとつ増えました！

カレーランチ 横浜ボンベイへの店舗情報