まつしげカレーフェスタ特別プレート｜MuSuBu

徳島県の人気カレーフェス「まつしげカレーフェスタ」が初めて日本で開催されると聞いて、八芳園が運営する「MuSuBu」へと行ってきました。

まつしげカレーフェスタとは

徳島県松茂町を広くアピールしようとカレーのある食の町を目指した「まつしげカレーフェスタ」を開催。2021年、2022年と２年連続で11月の時期に2日間行われ県内外で14店舗が出店され、8,000人以上の来場があったそうです。

MuSuBuとは

結婚式でも有名な八芳園がプロデュースするイベントスペースで、「変えていけ、時代を。超えていけ、未来へ。」をパーパスに掲げて、変化が著しい今こそ変わっていくときであり、日本の歴史や、伝統、叡智を結び未来へ抜けて超えていこうという活動をされています。お店の方に聞いたら週替りでイベントを実施しているらしく、この企画力とボリュームに驚かされました！

まつしげカレーフェスタ特別プレート

ご当地と八芳園オリジナル、シバカリーワラのカレーが楽しめるプレートでした！
真ん中のターメリックライスは徳島県産米を使用されていて、
徳島県の松茂町が開発したオリジナルご当地カレー「金曜日の金時カレー」はほんのりあまーいお芋がおいしかったです。「蓮根キーマカレー」は蓮根が程よい大きさにカットされていて、シャキシャキとした食感が楽しい。この蓮根キーマを使ったカレーパンもあったのでお土産に購入しました！
八芳園シェフが手掛ける特製カレーは欧風ビーフカレー！お肉もおいしくて、一皿ちゃんと食べたくなりました、、、東京・三軒茶屋の名店「シバカリーワラ」のキーマカレーも言わずもがなの安定の旨さ。

付け合わせの八芳園特製ピクルスはカリフラワーとミニトマト！トマトはぷっくららするほどピクルス液を吸っててジューシー！シバカリーワラのキャベツアチャールはお店だったら単品頼んじゃうほど大好き！

限定スイーツもおすすめ！3種のナッツのガトーショコラ

3種のナッツのガトーショコラも、八芳園のシェフが今回のイベントにあわせてスパイスを混ぜ合わせた特別メニュー！オーストリア伝統菓子「ブルクテアターリンツァートルテ」をイメージして考案されたとのことです。端っこのカリカリがマカロンのようで食感も楽しく、ショコラ部分もしっとりぎゅっとしたチョコが美味でした！期間は下記の通りで短いですが、他にもご当地レトルトカレーや、お野菜、パンなどおいしそうなものが充実しているので、お近くの方はぜひ！！

蓮根キーマカレーパンも買って帰りました！

プレートにも入っていた蓮根キーマカレーがおいしかったので、こちらのパンも買って、自宅でリベイクして食べてみました！記事も甘くてさくさくしてて、ぎっしりと入ったキーマカレーとの相性がばっちりでした！

2023年1月18日(水)～22日(日)の5日間、八芳園がプロデュースするポップアップショールーム MuSuBuでは「まつしげカレーフェスタin MuSuBu」を開催中！

1月24日(火)～26日(木)には〈会場：東京・ＫＩＴＴＥ丸の内 地下1階「東京シティアイ」〉にて「まつしげカレーフェスタ」を体感できるイベントも連続開催されるそうです！

MuSuBuへの地図・店舗情報