花椒を効かせた粗挽き豚肉のキーマカレー｜銀座デリー（銀座）

銀座ランチで定番にしているお店の一つが、インドカレーの老舗「デリー」。
1956年に上野で創業し、現在は銀座店をはじめ都内に数店舗を展開しています。特に銀座店は、平日ランチタイムになると行列必至の人気ぶり。エレベーター前にはスーツ姿のサラリーマンやカレー好きが並ぶ姿が見られます。

なぜ「銀座デリー」のランチは人気なのか？

銀座のカレー店「デリー」がランチタイムに大人気な理由として、以下のようなポイントが挙げられます。

• ランチ限定の「よくばりランチ」など、お得なセットメニューが充実
• 月替り・日替わりの多彩なカレーメニューがある
• オフィス街の中心地にあり、一人客でもグループでも入りやすい
• 落ち着いた店内で、女性客にも人気
• もちろん味は本格派。老舗ならではのスパイス使いが光る

毎月のお楽しみ！「今月のカレー」が絶品

僕が足繁く通ってしまう最大の理由は、「今月のカレー」。
毎月変わる限定カレーが公式ブログで発表されるたびに、ワクワクしながら通ってしまいます。

今月のカレー：「花椒を効かせた粗挽き豚肉のキーマカレー」（税込1,450円）

今月は、中華スパイス×カレーの組み合わせが気になる**“花椒キーマ”**。

• 花椒、山椒、赤唐辛子という中華系のスパイスをベースに、
• 粗めに挽かれた豚肉をたっぷり使用
• 彩りにパクチーをトッピング
• さらに中央にはとろとろの温泉卵

一見すると麻婆豆腐のようなインパクトがありますが、実際の味わいは香りが際立つ優しい辛さ。痺れるというより、鼻を抜ける清涼感のある風味が特徴です。

途中で温泉卵を崩すと、まろやかなコクが加わってさらに美味しさアップ！
香り高いスパイスと豚ひき肉の旨みが相まって、ライスがどんどん進む一皿でした。

毎月の「今月のカレー」はチェック必須！

銀座デリーでは毎月、店頭や公式ブログでその月のカレーが発表されます。
中華テイストのカレーや、スパイシーな本格派、時には和風アレンジまで、バリエーションが豊かで飽きません。

来月も必ずチェックして、またご紹介しますのでお楽しみに！