デビルカレー・スペシャル｜DEVIL CURRY（北千住）

北千住にある「デビルカレー(DEVIL CURRY)」は僕が愛してやまない「ボンベイ」で修行された方がやられているとのことで、これは行くしかない！と早速行ってきました！

北千住タンブリン系列の3店舗目「デビルカレー」

北千住西口にある飲み屋横丁に入っていくとグリーンのレンガ壁がかっこいい店構えが見えてきます。4席のみのスタンド式で店内の内装も素敵で、バーにいるような気分になります。

夜はビリヤニも出しているのですが、カレーはベジタブルのみの組み合わせのみということで、食べたかった「デビルカレー・スペシャル（超辛口）にしました。

岩山のようにそびえ立つ三元豚の角煮は、トロトロに煮込まれていて、スプーンでおさえるだけで崩れていくほどです。その頂上にはコリアンダーとクミンが積もっています。もはやこの豚肉だけでご飯が食べられるわけですが、やはり本命はグレービーでしょう。

真っ赤に染まるグレイビーはサラサラとした質感だが、口に運ぶと少しザラっとしたスパイスを感じて辛さがぐっとくる。そして遅れてやってくるコクと旨味はまさにボンベイのカシミールがベースにあり、デビルカレーのオリジナルに仕上がっている。この味と、あの岩山三元豚が揃って1,300円は破格すぎる・・・間違いなくおすすめのお店です！

デビルカレーへの地図・店舗情報